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万荣县市场监督管理局全面排查重点环节食品风险隐患_国内频道_东

针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控新形势新要求,6月13日以来,万荣县市场监管局组织6个基层市场监管所停休上岗,按照属地管理原则,在全县开展食品经营环节安全和疫情防控大检查。重点对各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者进行全面排查。

执法人员现场查验了各经营单位食用农产品产地证明、购货凭证、合格证明文件,并核对正在销售的畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况。要求无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的一律不得销售。提醒各经营单位在做好疫情防控日常措施的同时不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是对进口产品,要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。

截止目前,共排查各类经营户121户,其中经销进口水产、肉类等经营户40户。现场检查暂未发现销售三文鱼的经营行为。相关产品已全部下架封存,待疾控部门进行病毒检测。

下一步,万荣县市场监管局将进一步加强对全县经营海鲜特别是进口海鲜、猪牛羊肉经营户的检查,确保来源可追溯,坚决禁止在销售、餐饮环节出现来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。

本期编辑:杨霏